本まぐろとはひと味違う、やさしい甘みのトロ。グレードの高い極上のビンチョウマグロをブツ切りに。ねっとりとして甘みのある、とろける食感。
ミナミまぐろの赤身漬け80g。甘め醤油たれが旨味引き立て、時短料理に最適。お刺身・寿司・丼に合う。
流行りの新グルメ、本まぐろ茜身。栄養満点で老化抑制・未病改善が期待される希少部位。鮮度抜群、刺身やステーキに最適。