めばちまぐろ カマトロ 約300g

MM-09
1,800円(内税)
定価：1,800円(内税)
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商品説明




商品詳細
内容量:約300ｇ×1）

原産地
日本船・太平洋産・天然

お刺身で召し上がる場合の解凍方法
塩温水での解凍です。解凍説明書を同封します。冷凍まぐろの味は、解凍が命と言っても過言ではありません

焼物で召し上がる場合の解凍方法
冷蔵庫内での自然解凍

賞味期限
冷凍庫保存で14日以内、解凍後即日 ※なるべくお早めにお召し上がり下さい 保存方法：-18℃以下で保存


まぐろ料理の幅が広がる 希少部位のカマトロ

カマの中でも腹上側の脂のりのりの部位です。
お刺身やお寿司で食べるとコリコリとした食感。炙りなどで半生も美味しいです。
焼き物にすると、フワッと柔らかい食感に！
生と焼の食感の違いがポイントです。皮も丁寧に取っているのでお料理がしやすいです。


【おすすめ調理方法】刺身・煮付け・ステーキ






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