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チリ産 冷凍ブランチウニ 雲丹 100g
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ブランチング加工とは、品質維持や劣化を防ぐため表面を ごく短時間だけ蒸気加熱殺菌、その後急速冷凍する手法です。 チリ産雲丹は、国産と比べ低価格でお買い求め易い商品でございますが、 チリ産うに特有の”えぐみ・苦味”を感じられる場合もございますので、予めご了承くださいませ。 【おすすめ調理方法】丼・寿司・パスタ