千葉県産 金目鯛 冷凍刺身

SD-18
5,700円(内税)
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商品説明




商品詳細
内容量:不定貫 約0.9〜1.2kg 片身

原産地
千葉県・天然

解凍方法
冷蔵庫内で自然解凍。又は袋のまま流水解凍。

賞味期限
冷凍保存：1ヶ月 解凍後は即日お召し上がりくださいませ



極上の千葉県産の金目鯛


金目鯛の産地の中でも、特段脂のりが良く評価が高いのが千葉県産になります。?脂のりが良く、お刺身、しゃぶしゃぶ、炙り、握り寿司、焼き、煮付け、何でも抜群の旨さで極上品と自負しております。 魚体が赤く、脂乗りが良く、身にうま味がありと とても優秀な金目鯛ですが、 産地が違えば、同じ魚とは思えないくらいに個体差がでます。 金目鯛の良い漁場は、禁漁期があったりと 年間を通して安定して集荷するのは 難しい魚でもあります。 水揚げされた状態とほぼ遜色ない身質ですので ぜひともお試しください。




【おすすめ調理方法】寿司・お刺身・焼き魚・煮魚





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