- 商品詳細
- 内容量:カツオ藁焼き約250g ・目鉢マグロブツ約250g
- 原産地
- カツオ藁焼き(高知県)・目鉢マグロ日本船・太平洋産・天然
- 解凍方法
- 目鉢鮪→塩温水での解凍です。 カツオ→流水解凍 解凍説明書を同封します。冷凍まぐろの味は、解凍が命と言っても過言ではありません。自然解凍はNG!! ご遠慮ください。
- 賞味期限
- 冷凍庫保存で14日以内、解凍後即日 ※なるべくお早めにお召し上がり下さい 保存方法:-18℃以下で保存
父の日限定のお勧めギフト!お一人様1回限り 500円引
美味しい物が食べたいけど、何をどう選んで良いかわからない。
父の日の贈り物に美味しいものを贈りたい。
お買い得な機会に自分のご褒美に購入したい!
【カツオの藁焼き】
1本1本職人が完全手焼き仕上げ 藁の香ばしい風味とモチモチとした食感が特徴です。スーパーの炭火焼きのたたきでは味わえない新鮮な旨味。一度食べるとやみつきになる美味しさです。やくみ&ポン酢で食べるのが主流ですがおすすめは岩塩(塩)で食べる事をお薦めします。鰹本来の素朴な旨味と風味を最大限に引き出してくれます。お試しください。
おすすめ調理方法:岩塩・ポン酢等お好みの食べ方でお召し上がりください。
【めばちまぐろ】
訳あり・冷凍まぐろの解体・加工の際にでた端っこの部分です。形は色々で筋・血合い・小骨等入る事がありますが、腹身やトロ等も混じり大変お得な一品となっております。小分けになっているので毎日の食卓にお薦めです。
おすすめ調理方法:山かけ・ユッケ・アヒポキ丼
※筋の多い部分や色が少し悪い部分はソテーなど火を入れた調理で美味しくいただけます。
【各商品の詳しい説明】
カツオ藁焼き
訳あり めばちまぐろブツ 約250g
※当店は、全品風呂敷包装でお届けしています。贈り物でのしを希望の方はカートで選択して下さい。
